北京市年内将取缔上万家无证餐饮包含各类旋转小火锅店米线快餐等
昨天，记者从北京市食品药品安全委员会办公室获悉，年内北京将完成上万家无证餐饮单位的整治取缔工作，通州区已提前取缔1281家无证餐饮单位，占全区无证餐饮的9成。
取缔三类无证餐饮
北京市食品药品安全委员会办公室介绍，北京将开展为期一年的无照无证餐饮单位监管综合整治。2016年底，由各区政府负总责，全市现有的上万家无照无证餐饮单位将基本纳入规范化经营或被取缔淘汰。
北京市食品药品安全委员会办公室相关负责人表示，对于三类无证餐饮要坚决取缔，首先是利用违法建设从事经营的，第二是位于待拆迁区域内的无证餐饮，第三类就是百姓反应比较强烈的住宅楼底商。当然，此次整治行动要采用疏堵结合方式，尽量通过规划满足民众生活需求。
继续规范网上餐厅服务
目前，网络订餐备受上班族热捧，但网上餐厅的卫生、安全等问题不容忽视。昨天，北京市食品药品安全委员会办公室相关负责人提到，今年，有关部门还将加强对本市互联网订餐服务平台的规范，督促网络平台严格落实索证制度和网络经营者实名审核制，查处未取得合法资质利用互联网提供订餐、餐饮加工制作和送餐服务的行为。
上述负责人表示，此前，北京市食品药品安全委员会办公室已经针对百度外卖、饿了么等占市场份额较大的订餐平台进行规范，并追根溯源查处了一些案例。市食品药品监管局将继续摸查，并根据投诉情况，对订餐平台进行规范，要求其严格落实实名审核制，提供餐饮的服务商必须与实体餐饮店相同获取相应证照。
据记者了解，新《食品安全法》出台后，有关规范网上订餐服务的实施条例细则或将出台，届时，有关订餐平台、网上餐厅等各方的责任和义务，以及违规后承担的相应法律责任会进一步明确。
通州关停9成无证小餐馆
据介绍，去年下半年，通州区在前期的示范化整治行动中取得明显效果。通州区食药局介绍，此前，通州城区原有1398户无证餐饮单位，占全区餐饮单位的3成以上。经过半年整治，城区内逾9成共1281户无证小餐饮被关停。
昨天，通州区商委相关负责人表示，目前，通州区不少早餐车违规经营，虽然车辆外观貌似正规放心早餐车，但实属无证的餐饮摊位。过去十几年，通州区商委与各街道共批复180辆早餐车，不过，各街道批复的60多辆早餐车原则上并不完全合规。
自去年下半年，通州区陆续更换了70余辆新型早餐车，今年，还将继续更换80余辆早餐车。新型早餐车全部有编号，并且设置专门二维码，市民购买早餐可扫描二维码使用微信、支付宝等方式支付，同时还能对早餐服务进行评价。另外，如果市民在食用早餐过程中出现安全问题，执法人员可凭借网上交易记录追溯投诉。
目前，70余辆早餐车可覆盖通州87个小区，未来全部更新后可覆盖150个小区，基本占通州9成的小区。另外，通州还将通过市级、区级两级补贴的方式，鼓励品牌餐饮单位新建或改建早餐点，一些便利店搭载早餐服务也可获得补贴。目前，相应的补贴方案还在进一步制定当中。
京华时报记者黄海蕾
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