家具之家讯:日本的文化和习俗受中国的文化和习俗影响深远,从餐具上来看,形式和材质都有很多共同点。但是日式餐具和中式餐具的差别还是很大,特点很明显。日式餐具有哪些特征,选购日式餐具需要注意哪些细节。和小编来看看吧!
日式餐具有什么特点,日式餐具选购说明
日式餐具有什么特点,日式餐具选购说明
日式餐具的特点材质——日式餐具以瓷质和木竹材质为主,陶瓷餐具主要是白瓷和青瓷,木竹餐具多用原色且不做雕琢。材质本身就具有一种古朴典雅的气质,而且富有深厚的文化含义。款式——日式餐具具有独特的款式,用途分得很细,吃饭和吃拉面各有专门的碗,不能混用。装不同菜品的盘子也要分开。绘制的花纹多是日本传统风格。大多采用花朵纹饰,以日本国画樱花为主。规格——日本餐具有一个重要的特点就是规格小,以精致小巧著称。大家如果仔细观察过,就会发现日式餐具中小碟子很多,这是因为他们的用餐习惯而形成的特征。
日式餐具有什么特点,日式餐具选购说明
日式餐具如何选购喜爱日式餐具的朋友一定是想要感受和风用餐气氛,那么在选购时一定要成套购买。日本人在用餐时都是一个人一套餐具,各自的饭菜要分开。这和中国人菜都盛在一个盘子里的用餐习惯不同。成套的日式餐具包括,米饭碗一只,搅拌勺一只,蘸料碟一只,盘子一只,汤碗一只,木筷一双。还有准备筷架,因为日本用餐礼仪是筷子一定要放在筷架上。所以购买日式餐具时要买成套的产品,这样才能体会到正宗的和风。
日式餐具使用方法日式餐具使用很有讲究,第一,在用餐时有些餐具是需要端起来使用的,比如饭碗、汤碗、蘸料碟等直径在15cm以内的餐具都要端起来;第二,喝汤时要将汤碗端起来用,并且要双手一起端,如果交给别人会接别人递来的汤碗,也要用双手接;第三,餐具上有盖要双手掀开,左手扶着餐具,右手将盖打开,然后将碗盖里面朝上放在桌上,用完后再将盖放回原处;第四,拿筷子时右手的食指、中指和拇指从上方拿,左手四指并拢于筷子下方支撑,必须用这个动作拿筷子。
结语:二十一世纪是一个文化碰撞交融的时代,网络的发展让我们能轻易购买到另一个国家的各种物品。从前只能在电视体验的异域风情,现在都有可能亲自体验一番。对和风感性却的朋友,可以通过日式餐具体会一番。以上是关于日式餐具的相关介绍,
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